La tua guida alla vitamina D

 Negli ultimi due decenni, i test per misurare i livelli di vitamina D sono diventati alcuni dei più frequentemente ordinati dai laboratori. Ciò è dovuto alla maggiore consapevolezza degli effetti benefici della vitamina D su molti aspetti della salute e all'elevata prevalenza della carenza.

La vitamina D è una vitamina solubile in grasso. La principale fonte di vitamina D per la maggior parte degli umani è attraverso l'azione della luce UVB dal sole sulla pelle nuda che innesca la sintesi del colecalciferol (vitamina D). La vitamina D si trova in piccole quantità in alcuni alimenti per animali ad alto contenuto di grassi ma spesso non è ben assorbita dal cibo. La vitamina D di Tom Oliver Nutrition contiene vitamina D3 e K2.

 Cos'è la vitamina K2?

La vitamina K si riferisce a una famiglia di composti solubili a grasso noti come chinone. La vitamina K2 (Menaquinone) aiuta l'utilizzo della vitamina D e del calcio nel corpo. Si trova in alcuni alimenti fermentati come Natto ed è prodotto da alcuni organismi intestinali.

 Carenza di vitamina D.

Sebbene la vitamina D possa essere fatta nel corpo attraverso l'azione della luce solare sulla pelle, la maggior parte delle persone che vivono in zone temperate sono carenti per i seguenti motivi:

La forza dei raggi UV dal sole nei mesi invernali non è sufficiente per la produzione di vitamina D nel corpo.

• La copertura nuvolosa e l'inquinamento limitano la disponibilità UVB anche in estate.
• Le paure per il sole che causano il cancro della pelle e l'invecchiamento della pelle significa che molte persone indossano lo schermo solare o si coprono quando fuori.
• Molte persone coprono la loro pelle per motivi religiosi o culturali.
• Il malassorbimento dietetico della vitamina D può anche contribuire a uno stato di vitamina D basso.

Benefici della vitamina D3 e K2

Le persone carenti di vitamina D e K sono ad un aumentato rischio di morte rispetto a tutte le cause rispetto a quelle con stato di vitamina D e K adeguati (1). Ecco alcune condizioni che possono essere prevenute o mitigate garantendo di avere una vitamina D3 e K2 sufficienti:

COVID-19

Molte persone in tutto il mondo hanno avuto Covid-19 negli ultimi 3 anni. Una piccola percentuale è stata gravemente malata o morta per malattia. E non è ancora andato via.

La ricerca mostra un'associazione tra carenza di vitamina D e gravità di Covid-19 (2). La vitamina D può essere utile in vari modi: stimola le proteine ​​antimicrobiche; riduce l'infiammazione; e migliora l'autofagia che aiuta a combattere i patogeni inclusi i virus (3).

Mentre ci spostiamo in inverno nell'emisfero settentrionale, vale la pena garantire che lo stato della vitamina D sia ottimale per ridurre il rischio di ottenere gravi Covid-19 e altre infezioni del tratto respiratorio (4).

La vitamina K può anche essere utile nel trattamento di Covid-19 a causa dei suoi effetti anti-coagulanti (5).

Osteoporosi

L'osteoporosi è caratterizzata da una maggiore porosità delle ossa che porta a un maggior rischio di frattura. L'integrazione con vitamina K2 e D3 ha dimostrato di avere effetti positivi sulla formazione ossea e sulla densità minerale ossea (6,7).

Le donne post menopausa sono in particolare a rischio di osteoporosi a causa dei cambiamenti ormonali che si svolgono in questo momento di vita. Ricerca Sulle donne in postmenopausa con osteopenia e osteoporosi hanno scoperto che l'integrazione con vitamina K2 e D3 per 2 anni ha aumentato la massa ossea vertebrale. Non sono state osservate reazioni avverse (8,9).

L'osteoporosi è anche una delle principali complicanze dell'anoressia nervosa. L'integrazione di pazienti anoressici con vitamina D3 o vitamina K2 impedisce ulteriori diminuzioni della densità minerale ossea (10).

Infiammatorio Malattie

La vitamina D funge da immuno-modulatore con potenti effetti anti-infiammatori. L'infiammazione cronica è un fattore sottostante in molte malattie tra cui diabete di tipo 2, malattia di Alzheimer, malattie cardiovascolari, artrite, malattia infiammatoria intestinale e sclerosi multipla.

Ad esempio, in quelli con osteoartrite dei livelli sufficienti del ginocchio di vitamine D e K sono associati a una migliore funzionalità di estrema a bassa estrema, tra cui una migliore velocità dell'andatura e capacità di salire e scendere da una sedia (11).

 I bassi livelli di vitamina D sono più diffusi nei pazienti con malattie infiammatorie intestinali (IBD). La vitamina D ha dimostrato di regolare la funzione del microbiota gastrointestinale e promuovere le risposte immunitarie antinfiammatorie. Il miglioramento dello stato di vitamina D può aiutare a prevenire l'insorgenza dell'IBD e ridurre la gravità della malattia (12).

Troppo di una cosa buona

Solo perché qualcosa è buono per te non significa che di più sia meglio. Al contrario, in effetti. Come con molti altri integratori che sovradospeggiano la vitamina D comporta il rischio di gravi effetti collaterali. La tossicità della vitamina D può causare vomito, disidratazione, dolore addominale, apatia, debolezza muscolare, confusione e perdita di appetito (13). A lungo termine l'assunzione di vitamina D in eccesso può portare a ipercalcemia, ipercalcuria e depositi minerali nei tessuti molli (14,15,16).

 La dose di vitamina D ritenuta sicura è in discussione, ma è probabile che 800iu di vitamina D o 10 µg al giorno di calcifediolo siano sicuri per la maggior parte delle persone (16).

Chi potrebbe beneficiare di D3 supplementare?

Il Dipartimento della Salute raccomanda che le seguenti persone integrano con vitamina D:

• Bambini e bambini da 6 mesi a 5 anni
• Le donne incinte e allargate
• Chiunque abbia più di 65 anni
• Coloro che coprono la loro pelle per motivi religiosi o culturali
• Coloro che sono dentro per gran parte della giornata
• Persone con pelli più scure
• Quelli con o a rischio di osteoporosi

Attenzione

Se stai assumendo anticoagulanti come Coumadin o Warfarin, controlla con il tuo medico prima di integrare con la vitamina K.