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Fácil de suya para proteger su salud

La salud nunca ha sido más frecuente en la conversación global de lo que ha sido en 2020. No solo todos nosotros en riesgo de coronavirus, sino que el riesgo...

La salud nunca ha sido más frecuente en la conversación global de lo que ha sido en 2020. No solo todos nosotros en riesgo de coronavirus, sino que el riesgo de que todas las enfermedades conocidas anteriormente siguen allí. Tomar medidas para proteger nuestra salud es más importante que nunca. Afortunadamente, hay una multitud de alimentos, productos y hábitos de estilo de vida que han demostrado mejorar muchos aspectos de la salud. Aquí veremos cómo la proteína de suero es un ingrediente fácil de usar y cómo puede beneficiar su salud. Y para aquellos que no comen productos lácteos, también hay una receta para galletas de proteínas veganas utilizando la proteína vegana de Tom Oliver.

Proteína de suero y peso

Las galletas fortificadas de proteínas de suero ayudan a controlar el apetito y podrían reducir la ingesta de energía, el peso corporal y la circunferencia de la cintura.

Un estudio encontró que los participantes con sobrepeso dados las galletas fortificados con proteína de suero experimentaron una mayor pérdida de peso y redujeron su IMC y la circunferencia de la cintura en comparación con el grupo de control durante un período de 8 semanas. Los comedores de galletas de suero también habían reducido el apetito. Es probable que esto se deba a los efectos saticados de la proteína (Rostami). A continuación se presentan un par de deliciosas recetas para galletas de proteínas utilizando los polvos de proteína de Tom Oliver.

No solo es la pérdida de peso que la proteína de suero puede ayudar. La proteína de suero también tiene propiedades antioxidantes notables debido a sus residuos de cisteína, que son necesarios para la síntesis de glutatión. Se encontró que una dosis de proteína de suero equivalente a 1 g por kg de peso corporal por día disuelto en agua dada a ratas durante 28 días mejoró el perfil antioxidante del hígado, intestino delgado, pulmón y músculo, mientras que no afectó el estado redox de la riñón. Los investigadores concluyen que la acción de la proteína de suero es biológicamente beneficiosa (VESKOUSIS). Los antioxidantes son utilizados por

El efecto antioxidante de la proteína de suero es importante porque los antioxidantes ayudan a prevenir o disminuir el daño a las células causadas por los radicales libres. El estrés oxidativo se ha relacionado con la enfermedad cardíaca, el cáncer, la artritis, los accidentes cerebrovasculares, las enfermedades respiratorias, la inmune deficiencia, la enfermedad de Parkinson y otras afecciones inflamatorias.

Clin Nutr. 2017 feb; 36 (1): 126-133. El consumo de fibra de guisantes de color amarillo reduce la ingesta de energía voluntaria y la grasa corporal en adultos con sobrepeso / obesos en un ensayo controlado aleatorizado de 12 semanas. Lambert Je et al.

El propósito de este estudio aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo fue evaluar los efectos de la ingesta de fibra de PEA amarillo en la composición corporal y los marcadores metabólicos en adultos con sobrepeso / obesos.

Métodos: Los participantes recibieron dosis isocalóricas de placebo (PL) o Fibra de PEA (PF; 15 g / d) obleas durante 12 semanas.

Resultados: El grupo PF perdió 0.87 ± 0.37 kg de peso corporal, principalmente debido a la grasa corporal (-0.74 ± 0.26 kg), mientras que los sujetos de PL obtuvieron 0.40 ± 0.39 kg de peso durante las 12 semanas (p = 0.022).

Sin hacer ningún otro Los cambios en el estilo de vida, que incorporan 15 g al día de la fibra de guisantes amarillos pueden producir beneficios metabólicos y ayudas pequeños pero significativos en la gestión de la obesidad. Registro de ensayos clínicos: ClinicalTrials.gov NCT01719900.

El efecto de la suplementación oral de la curcumina sobre la calidad de vida relacionada con la salud: una revisión sistemática y un metanálisis de los ensayos controlados aleatorios. Sadeghian M et al.

Los fitoquímicos en la dieta han surgido como terapias seguras y novedosas para los trastornos del estado de ánimo. La curcumina es el ingrediente activo de la cúrcuma con muchos efectos saluques.

Analizamos el impacto de la suplementación con curcumina sobre la calidad de vida relacionada con la salud (HRQOL). Nuestro metanálisis de los ensayos clínicos mostró una mejora significativa de la HRQOL después de suplementos de curcumina.


Con una sociedad envejecida, se enfrenta a una multitud de desafíos físicos, mentales y emocionales tanto en la población general como por aquellos con trastornos crónicos. Una comprensión mejorada de la "calidad de vida" podría considerarse un criterio importante para mejorar la atención clínica. Realizamos un metanálisis para examinar el efecto de la curcumina oral para mejorar la calidad de vida relacionada con la salud (HRQOL).


La curcumina oral tiene un fuerte impacto positivo en la HRQOL. Nuestro análisis admite el uso de una formulación de biodisponibilidad mejorada de curcumina para mejorar el HRQOL.


Ingredientes

  • 2 cucharadas de polvo de proteína de suero de leche
  • ½ taza de avena enrollada
  • 2 cucharadas de azúcar o stevia
  • ½ cucharadita de polvo para hornear
  • 4 cucharadas de mantequilla de maní crujiente
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de jarabe de arce o miel
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de chips de chocolate semisweet
  • ¼ tsp mesa sal

Direcciones

Precaliente horno a 350 grados F.

  1. Combine los ingredientes secos en un tazón mediano.
  2. Agregue la mantequilla de maní y los ingredientes húmedos restantes, mezclando hasta que se combinen.
  3. Doblar en chips de chocolate (mini).
  4. Abrote ligeramente una bandeja para hornear con spray de cocción.
  5. Pasta de galletas de Scoop en la hoja preparada por cucharadas redondeadas.
  6. Hornee durante 8-10 minutos, o hasta que los bordes sean firmes y dorados.
  7. Dejar enfriar 5-10 minutos antes de comer. Almacene las sobras hasta una semana a temperatura ambiente.

1/2 taza de aceite de coco

  • 1 taza de azúcar de coco
  • 1/4 taza de leche de almendra, sin azúcar
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina de uso libre de gluten
  • 1 taza de harina de almendra
  • 5 cucharadas de polvo de proteína de chocolate
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 taza de chocolate oscuro
  1. Precaliente horno a 350 grados Fahrenheit. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino
  2. Mezclar el aceite de coco y el azúcar de coco juntos. Luego agregue la leche de almendra y el extracto de vainilla.
  3. En un tazón separado, mezcle la harina de uso múltiple, la harina de almendras, la proteína en polvo, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal
  4. Combine todos los ingredientes en un tazón y pliegue en las patatas fritas de chocolate oscuro.
  5. Mezcla de frío en la nevera durante 20 minutos.
  6. Rodar la mezcla en aproximadamente 18 bolas y colóquelas en la bandeja para hornear
  7. Hornee por 9-12 minutos

 

Efectos de la galleta fortificados con aislamiento de proteínas de suero y salvado de trigo en la pérdida de peso, la ingesta de energía, la puntuación del apetito y las hormonas que regulan el apetito entre adultos con sobrepeso u obesos. Hassanzadeh-RostamI Z et al.

El suero de proteína aumenta el perfil antioxidante de ratas al mejorar las actividades de las enzimas antioxidantes cruciales de manera específica del tejido. Veskoukis como et al.

El suero de proteína aumenta el perfil antioxidante de ratas al mejorar las actividades de las enzimas antioxidantes cruciales de manera específica del tejido. Veskoukis como et al.

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