Journée mondiale de l'ostéoporose

World Osteoporosis Day

Journée mondiale de l'ostéoporose

La Journée mondiale de l'ostéoporose est observée chaque année le 20 octobree. Il est consacré à la sensibilisation mondiale à la prévention, au diagnostic et au traitement de l'ostéoporose et de la maladie osseuse.

L'os est un tissu vivant qui joue un rôle structurel dans le corps. Il est constitué d'une matrice de protéines renforcée par des minéraux. La masse osseuse augmente jusqu'à notre début de 20 ans. Bien que nos os soient continuellement renouvelés tout au long de la vie, d'environ 40 ans de perte osseuse dépasse la formation osseuse entraînant une diminution progressive de la masse osseuse. Une perte excessive de tissu osseux conduit à l'ostéoporose, caractérisée par une fragilité osseuse et un risque accru de fracture.

En plus de jouer un rôle structurel dans l'os du corps sert également de réserve de calcium qui peut être appelé à maintenir des niveaux de calcium dans le sang.

Optimiser la masse osseuse pendant la croissance et le maintien de la masse osseuse tout au long de la vie est essentielle pour prévenir l'ostéoporose. Quel que soit l'âge que vous êtes, il n'est jamais trop tôt ou trop tard pour adopter des habitudes qui soutiennent la santé des os.

 

Facteurs affectant la santé des os

La force des os est en partie affectée par des facteurs génétiques, mais il existe un facteur hormonal et style de vie qui peut augmenter le risque d'ostéoporose:

L'œstrogène bas chez les femmes - l'œstrogène et la progestérone jouent tous deux des rôles importants dans la protection des os dans les femmes. Les périodes irrégulières ou la perte de règles menstruelles peuvent être préjudiciables à l'os. Les niveaux d'œstrogènes tombent considérablement lors de la ménopause menant à une perte osseuse accrue chez les femmes à cette époque.

  • Fumer et apport alcoolique élevé.
  • Être insuffisant ou en surpoids.
  • Carences nutritionnelles - y compris le calcium, la vitamine D et le magnésium.
  • Faible consommation de fruits et de légumes.
  • Manger un régime alimentaire élevé en protéines, en graisse ou en sodium.
  • Manque d'activité physique, en particulier l'activité de palier de poids.
  • Certains médicaments peuvent également augmenter la perte osseuse telle que les PPI, les antidépresseurs, les glucorticoïdes, les inhibiteurs de la pompe à proton (PPI), certains antidépresseurs et certains médicaments diabétiques.
  • Certaines conditions de santé augmentent également le risque d'ostéoporose telle que la maladie cœliaque, la maladie intestinale inflammatoire, le cancer, le lupus et la maladie du rein ou du foie.

 

Regardons certains des éléments nutritifs clés de la santé des os.

Calcium - le minéral le plus abondant de votre corps; la plupart d'entre eux est dans nos os et nos dents. Obtenir suffisamment de calcium est important, mais les doses élevées de calcium n'empêchent pas les fractures.

Magnésium - important pour l'utilisation de la formation de calcium et d'os (1).

Vitamine C - aide à réglementer le métabolisme des os et du cartilage (2).

Vitamine D3 - nécessaire pour l'absorption du calcium. Au Royaume-Uni, la supplémentation est recommandée de septembre à mars ou toute l'année si vous gardez votre peau couverte à l'extérieur.

Vitamine K2 et D3 - Compléter avec de la vitamine K2 et D3 a été démontré avoir un effet positif sur la densité minérale osseuse (3,4). L'ostéoporose est l'une des principales complications d'Anorexie Nervosa. Compléter les patients anorexiques atteints de vitamine D3 ou de vitamine K2 empêche la diminution ultérieure de la densité minérale osseuse (5).

Vitamine B12 - Statut de vitamine B12 altéré affecte négativement la densité minérale osseuse (6). Des études ont constaté que la carence en B12 est particulièrement un facteur de risque chez les femmes âgées. Les végétaliens doivent compléter avec B12 car il n'est absorbable que des produits d'origine animale.

Bore - joue un rôle dans le métabolisme du calcium et la maintenance des tissus osseux. Des études suggèrent que compléter avec 3 mg par jour de bore est bénéfique pour la santé des os (7).

Zinc - joue un rôle dans la croissance et la maintenance des os. La supplémentation en zinc peut améliorer la densité minérale osseuse (8).

OMEGA 3 FATS - aider à prévenir la perte osseuse liée à l'âge et à réduire le risque de fractures (9,10).

Protéine - nécessaire pour une matrice osseuse saine. Les poudres de protéines de régime alimentaire de Tom Oliver contenir des protéines de lactosérum, qui ont été trouvées pour prévenir la perte osseuse (11), ainsi que L-carnitine, qui a été démontré pour exercer des effets positifs sur la santé des os (12).

Gut microbiome et santé des os

Il est de plus en plus clair que le microbiome affecte la santé des os en modulant la résorption osseuse et la formation osseuse. Le microbiote intestinal affecte également les niveaux de vitamine D3 et l'absorption de calcium (13,14,15). Les suppléments probiotiques sont un moyen d'améliorer la balance des organismes intestinaux.

Soja isoflavones et santé des os

Les isoflavones de soja et les protéines de soja peuvent avoir des effets positifs sur le métabolisme osseux et peuvent inhiber la perte osseuse (16,17,18).

 

Suppléments recommandés pour la santé des os

 

Aliments à réduire pour la santé des os

  • L'acide oxalique, ou des oxalates, trouvés dans les épinards, la chard et la rhubarbe peuvent inhiber l'absorption du calcium. Cependant, l'acide oxalique dans ces aliments n'affecte pas l'absorption du calcium d'autres aliments consommés en même temps.
  • Acide phytique se trouve principalement dans les grains et les haricots. Ces aliments sont une bonne source de nutriments et de fibres, il est donc préférable de ne pas les éviter complètement. Les phytates peuvent être réduits en les trempant pendant plusieurs heures avant de rincer et de cuire dans de l'eau douce.
  • Sodiumaugmente la perte de calcium urinaire.
  • Caféine et alcool - Réduire l'absorption du calcium des aliments et contribuer à la perte osseuse.
  • Des boissons non alcoolisées - tels que Cola, ont une teneur élevée en phosphore, préjudiciable à la santé des os.
  • Protéine d'animaux en excès - Peut conduire à la lixiviation du calcium des os afin de neutraliser les acides aminés à partir d'aliments de haute protéine.

 

Exercice pour la santé des os

L'activité physique régulière est tout aussi importante que le régime alimentaire pour la santé des os. Inclure l'exercice de poids, les exercices de base, l'exercice aérobique et les exercices d'équilibrage.

Commencez lentement si vous avez déjà une ostéoporose ou si vous n'avez pas été exercée pendant un moment.


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