Journée mondiale du cancer
Cette année, la Journée mondiale du cancer a lieu le jeudi 4 février 2021. Le thème mondial est #iamandiwill, qui vise à nous encourager tous à penser à nos engagements...
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Cette année, la Journée mondiale du cancer a lieu le jeudi 4 février 2021. Le thème mondial est #iamandiwill, qui vise à nous encourager tous à penser à nos engagements d'améliorer les résultats du cancer.
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Statistiquement 1 sur 2, on obtiendra un cancer à un moment donné de leur vie. Le risque augmente avec l'âge. Clairement, ce n'est pas toujours prévisible qui va faire du cancer et ce n'est certainement pas juste.
Cependant, nous savons qu'il existe des facteurs diététiques et de style de vie qui ont été démontrés pour avoir un effet protecteur contre de nombreux types de cancer. Nous examinerons ici ce que la recherche dit sur les facteurs nutritionnels et diététiques susceptibles de nous protéger contre le cancer.
Facteurs de risque
Les principaux facteurs de risque de développement du cancer comprennent: le tabac, l'alcool, les rayonnements ionisants et solaires, certaines professions, agents infectieux, obésité, mauvaises habitudes alimentaires, vieillissement et inactivité physique (1). Les taux de cancer devraient augmenter en raison de la croissance de la population vieillissante et de la prévalence de ces facteurs de risque.
Bien que certains facteurs de risque ne puissent pas contrôler, la plupart d'entre nous, dans l'ouest, peuvent contrôler notre régime alimentaire, votre mode de vie et notre consommation de nutriments.
Diète
Parmi les maladies à l'âge, l'incidence du cancer a considérablement augmenté au cours des dernières décennies. Les preuves intrigantes suggèrent que les habitudes alimentaires peuvent manipuler le processus de vieillissement et / ou ses conséquences et peuvent avoir une large qualité des avantages pour la santé (2).
Manger un régime alimentaire élevé dans les fruits, les légumes, le soja et le poisson se sont révélés préventifs à certains cancers et à réduire la mortalité dans les survivants du cancer (3,4).
De nouvelles recherches suggèrent que l'adoption d'un régime alimentaire largement basé sur les plantes basse dans des viandes rouges et transformées, des produits laitiers, des sucres simples et des glucides raffinés et limite l'alcool peut aider à prévenir le cancer (5).
Restriction de poids et de calories
L'obésité est un facteur de risque de cancer, tout en maintenant un poids sain, protège.
Les patients atteints de cancer recevant une chimiothérapie sont souvent recommandés pour augmenter la consommation de calories et de protéines pour éviter la perte de poids, ce qui est un effet secondaire commun de la maladie et du traitement.
Cependant, la restriction de calories peut ralentir la croissance des tumeurs et augmenter l'efficacité des thérapies de cancer (6,7). Cela dit, la restriction chronique calorique a des effets bénéfiques et préjudiciables et est difficile à coller. D'autres formes de restriction alimentaire, y compris le jeûne périodique, les régimes à midi à midi et la restriction alimentaire sans réduction des calories sont toutes des interventions possibles pouvant aider à prévenir et à traiter le cancer (8). Plus de recherches sont nécessaires dans les effets de la restriction des calories et du jeûne sur le cancer, mais c'est une zone intéressante à regarder.
Nutriments
Les suppléments alimentaires sont largement utilisés et ont le potentiel d'améliorer la santé en cas de ciblée appropriée. La nutrition inadéquate et les carences micronutriments affectent négativement la santé de nombreuses manières (9). Voici les preuves des avantages de certains nutriments:
Microbiome
Récemment, l'importance du microbiome dans la réglementation de nombreux aspects de la santé, y compris le cancer gagnant du terrain. Le microbiote Gut régule l'inflammation, le système immunitaire et diverses fonctions métaboliques. On croyait que le microbiote intestinal pourrait affecter la pathogenèse du cancer puisque toute perturbation de la population de microbiotes peut induire le développement et la progression du cancer (13).
Certains mécanismes qui médiatisent l'effet du régime alimentaire sur le cancer impliquent les effets des métabolites microbiens produits par le microbiote intestinal. Celles-ci sont fortement influencées par des facteurs diététiques (7). Les résultats du projet d'intestin américain suggèrent que manger 30 aliments végétales ou plus différents par semaine a un effet bénéfique sur le microbiome intestinal.
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Conclusion
Nous vivons dans un monde compliqué et incertain dans lequel il existe de nombreux facteurs de risque sur lesquels nous n'avons aucun contrôle. Cependant, manger une alimentation saine, comprenant une grande variété d'aliments végétales et la prise de suppléments ciblés peut atténuer le risque de contracter le cancer ainsi que de nombreuses autres maladies.
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