Le généticien principal recommande la vitamine D

Au festival littéraire du foin en mai, le généticien Steve Jones a parlé des avantages de la santé des suppléments de vitamine D. Il a dit que, bien que dans le passé, il pensait que prendre des suppléments nutritionnels était absurde, il prend maintenant la vitamine D tous les jours. C'est tout à fait un retournement mais il a probablement raison de le faire.

Vitamine D - La vitamine Sunshine

La meilleure source de vitamine D est le soleil. Passer du temps avec une peau nue exposée au soleil sans aucune crème solaire est nécessaire pour la fabrication de vitamine D dans le corps. Les jours où cela n'est pas possible, ou pendant les mois d'hiver, la vitamine D3 supplémentaire est fortement recommandée.

Vitamine D et Rickets

Comme Jones l'a souligné, les enfants passent aujourd'hui encore moins de temps à l'extérieur que les enfants il y a seulement 10 ans. Ceci est en grande partie dû à l'allure de téléphones intelligents et de comprimés. Dans les années 1950, les médecins estimaient que les rachés de la maladie osseuse avaient été plus ou moins éliminés de la Grande-Bretagne. Les rickets sont généralement causés par un manque de vitamine D ou de calcium dans le régime alimentaire des enfants pendant le développement des os. La vitamine D aide l'absorption du calcium dans les os. Malheureusement, Rickets est de retour, malgré son étant entièrement évitable pour la plupart des gens. Son retour est en grande partie dû aux modes de vie intérieurs et à l'utilisation des écrans solaires, ce qui signifie que la peau nue n'est pratiquement jamais exposée au soleil.

Fais attention

Bien sûr, il est important de faire preuve de prudence lors de la bronzage. Sunburnt n'est pas recommandé car il peut augmenter le risque de cancer de la peau. Alors apprenez à connaître votre peau et ne soyez que de rester aussi longtemps que vous le pouvez avant de partir en rose.

Avantages au-delà des os

En plus d'être vital pour la santé des os, la vitamine D est également protectrice contre l'obésité, la maladie rénale, les maladies cardiaques, le diabète et la sclérose en plaques. La vitamine D présente des avantages particuliers au système immunitaire, contribuant à lutter contre les maladies infectieuses.

N'oubliez pas le K2

La vitamine K se présente sous différentes formes, notamment K1, trouvées dans des légumes verts et K2 trouvés dans des aliments fermentés tels que la natto, le fromage et la choucroute. Certaines bactéries intestinales produisent également de la vitamine K2, bien que cela ne soit pas bio-disponible pour nous. K2, associé à D3, aidez à prévenir l'ostéoporose et l'athérosclérose car ils sont tous deux nécessaires pour conduire du calcium des artères aux os. Le calcium dans les artères signifie que les artères et les vaisseaux sanguins se rétrécissent entraînant un risque accru de maladie cardiaque.

Compléter avec des vitamines D3 et K2 n'est pas connu pour avoir des effets secondaires négatifs à des doses standard, de même qu'un filet de sécurité sans risque contre les maladies cardiaques et l'ostéoporose.