فيتامين ب المركب التركيز
والفيتامينات هي مجموعة من المغذيات القابلة للذوبان في الماء والتي تلعب دورا مهما في العديد من جوانب وظائف الجسم. وعلى الرغم من أن كل من فيتامين "ب" له وظائفه الفريدة...
ما هو فيتامين ب ؟
فيتامين ب هو مجموعة من المواد الغذائية للذوبان في الماء ، والتي تلعب دورا هاما في العديد من جوانب وظيفة الجسم .على الرغم من أن كل فيتامين ب له وظيفة فريدة من نوعها ، كما أنها تعمل معا .وبصرف النظر عن فيتامين B12 ، فهي لا تخزن في الجسم ، وبالتالي تحتاج إلى تجديد باستمرار .زيادة الطلب على الفيتامينات ب أثناء الإجهاد والمرض .
وظائف وفوائد الفيتامينات ب
- إنتاج الطاقة
- هضم
- صحة القلب والأوعية الدموية
- استقلاب البروتين والكربوهيدرات والدهون
- الصحة النفسية و وظائف الجهاز العصبي
- صحة الجلد والشعر
- النمو والتنمية
- وظيفة المناعة
دعونا ننظر في كل فيتامين ب بدوره :
الثيامين فيتامين B1
وظيفة الثيامين
- تحويل الكربوهيدرات إلى طاقة
- القلب والأوعية الدموية
- تقلص العضلات
- الإشارات العصبية
- استقلاب حمض البيروفيك
متلازمة نقص
قد يؤدي نقص الثيامين إلى :
- ضعف
- استنفدت
- إصابة العصب
نقص الكحول هو الأكثر شيوعا في الناس الذين يتعاطون الكحول لأن الكحول يتداخل مع قدرة الجسم على امتصاص الثيامين من الطعام .إذا كان يشربون الكحول لا تأخذ أكثر من الثيامين الموصى بها ، فإنها يمكن أن ينتهي مع مرض البري بري .
مصادر الغذاء الثيامين
- جرثومة القمح , لحم البقر , لحم الخنزير , سمك السلمون المرقط , التونة , البيض , البازلاء , الفول , المكسرات والبذور
فيتامين B2
الريبوفلافين وظيفة
- نمو
- إنتاج خلايا الدم الحمراء
- البروتين الافراج عن الطاقة
- صحة الجلد والعيون والجهاز العصبي
متلازمة نقص
- القلاع
- مشاكل الجلد
- التهاب الحلق
- تورم الغشاء المخاطي
- فقر الدم
مصادر الغذاء الريبوفلافين
منتجات الألبان والبيض والخضروات الورقية الخضراء ، الشوفان ، لحم البقر ، الفطر ، الكبد ، الكلى ، البقوليات والمكسرات .
الأشعة فوق البنفسجية يمكن أن تدمر الريبوفلافين ، لذلك من الناحية المثالية هذه الأطعمة يجب تجنب أشعة الشمس المباشرة .
النياسين وفيتامين ب 3
النياسين وظيفة
- الإفراج عن الطاقة من الغذاء
- صحة الجهاز العصبي
- صحة الجلد
- وظيفة الجهاز الهضمي
متلازمة نقص
نقص خطير يمكن أن يسبب البلاغرا .وتشمل الأعراض :
- مشاكل في الجهاز الهضمي
- التهاب الجلد
- ضعف الوظيفة العقلية
النياسين موقد المرض
الجرعات اليومية من 1 إلى 3 غرام من النياسين تستخدم عادة لعلاج ارتفاع الكوليسترول في الدم .النياسين يساعد على رفع مستويات الكولسترول الجيد وخفض الدهون في الدم .
مكملات النياسين يمكن أن يسبب احمرار والوخز .توم أوليفر ب معقدة تحتوي على حمض النيكوتينيك في شكل نيكوتيناميد دون التسبب في احمرار .
مصدر الغذاء
- اللحوم والأسماك والدواجن والبيض ومنتجات الألبان والأرز والفاصوليا والفول السوداني .
حمض البانتوثينيك – فيتامين B5
وظيفة حمض البانتوثينيك
- الإفراج عن الطاقة من الغذاء
- نمو
- إنتاج الهرمونات والكوليسترول
- تخليق إنزيم المشاركة في عملية التمثيل الغذائي
- استقلاب الكربوهيدرات والدهون والبروتينات
متلازمة نقص
- خدر ، وخز ، أو حرق اليدين والقدمين
- صداع .
- استنفدت
- تململ
- اضطراب النوم
- اضطرابات الجهاز الهضمي
مصدر الغذاء
- الدجاج , لحم البقر , البطاطس , الشوفان , الطماطم , البيض , القرنبيط , البقوليات , الخميرة والحبوب الكاملة .
البيريدوكسين وفيتامين ب 6
وظيفة البيريدوكسين
- إنتاج الأجسام المضادة التي يحتاجها الجهاز المناعي .
- وظيفة العصب
- إنتاج الهيموجلوبين الذي ينقل الأوكسجين في الدم إلى الأنسجة .
- تحلل البروتين
- إنتاج الطاقة
- مراقبة نسبة السكر في الدم
- استقلاب الحمض الأميني
متلازمة نقص
- ارتباك
- اكتئاب
- سريع الانفعال
- القلاع واللسان كما هو معروف التهاب اللسان
- اعتلال الأعصاب المحيطية
مصدر الغذاء
- التونة والسلمون والموز والفاصوليا ولحم البقر ولحم الخنزير والدواجن والمكسرات والحبوب الكاملة .
البيوتين وفيتامين ب 7
وظيفة البيوتين
- تحويل الغذاء إلى طاقة
- صحة الجلد والشعر والأظافر
- إنتاج الطاقة
- مطلوب للإنزيمات المشاركة في الكربوهيدرات ، والدهون وبروتين الاستقلاب
- التحكم في سكر الدم
علامات نقص وأعراض
- ألم العضلات
- التهاب الجلد أو الطفح الجلدي
- التهاب اللسان (التورم باللسان)
- فقدان الشعر
- الأظافر بريتني
- إرهاق
مصادر الغذاء
- الشوكولا والبيض ، البقوليات ، المكسرات ، الكبد ، الكلى ، لحم الخنزير ، الخميرة ، الخضار ، المشروم ، المشروم.
- صنع القصدير الحيوي من قبل بعض بكتيريا الأمعاء
Folyamor أو Foldic acid ~ Vitamin B9
وظائف الحافظة
- تكوين خلايا الدم الحمراء السليمة
- الحد من خطر العيوب الأنبوبية العصبية ، مثل السنينة البيولوجية ، في الأطفال الرضع الذين لم يولدوا بعد.
- الوقاية من فقر الدم الناجم عن نقص الفولات
- إنتاج الحمض النووي وغيره من المواد الجينية
- شعبة الخلايا
- المستقلب من كثرة الكريات
علامات نقص وأعراض
- فقر الدم المطاطي الذي يسبب الضعف ، والإرهاق ، وضعف التركيز ، والصداع ، وخفقان القلب ، وضيق التنفس
- التهاب اللسان والفم
- تغيرات في لون البشرة أو الشعر أو الأظافر
فولت والحمل
إذا كنت حاملا ، في محاولة للحصول على طفل أو يمكن أن الحوامل ، فإنه يوصى بأن تأخذ 400 ميكروجرام من حمض الفوليك يوميا حتى أنت حامل في 12 أسبوعا. يجب أخذ مكملات حمض الفوليك قبل حملك ، لذا من المستحسن أن تأخذيها إذا كانت هناك فرصة للحمل وهذا للمساعدة في منع العيوب الخلفيية ، مثل البينا بيفيدا ، في طفلك.
مصادر الغذاء
- بروكولي ، الخضار الخضراء الورقية ، الهليون ، الكبد (تجنب أثناء الحمل) ، فاصولياء ، البازلاء ، البرتقال ، المكسرات ، الفول السوداني.
تحذير
إن أخذ جرعات كبيرة من مكملات الفولات قد يخفي نقص فيتامين (B12).
فيتامين B12-كوبالامين
وفيتامين B12 موجود في عدة أشكال ويحتوي على الكوبالت المعدني ، وبالتالي فإن المركبات ذات الفيتامين B12 تسمى بشكل جماعي بالفيتامينات.
وظائف الفيتامين B12
- إنتاج خلايا الدم الحمراء
- صحة الجهاز العصبي
- توليف الحمض النووي
- إطلاق الطاقة من الغذاء
- يعمل مع طي
- المستقلب من كثرة الكريات
علامات نقص وأعراض
- فقر الدم المطاطي بأعراض الإرهاق والضعف
- الامساك
- فقدان الشهية وفقدان الوزن
- درجة وخز اليدين والقدمين
- ضعف التوازن
- الاكتئاب
- ارتباك
- التهاب في الفم واللسان
- في نقص الرضاعة يمكن أن يؤدي إلى الفشل في الازدهار.
مصادر الغذاء
- الأطعمة الحيوانية بما في ذلك اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والبيض والخميرة الغذائية.
فيتامين B12 يمكن أن تتفاعل مع بعض الأدوية وبعض الأدوية يمكن أن تتداخل مع امتصاص B12. ومن المرجح أن تكون هناك حاجة للمكمل بفيتامين (B12) حيث أنه غير موجود في شكل حيوي متاح في الأغذية النباتية.
الكلين
المهام الخاصة بكارولين
- دالة الدماغ
- التحكم في العضلات
- أغشية الخلايا
- صحة القلب والأوعية الدموية
علامات نقص وأعراض
- تلف في العضلات والكبد
- ودائع بالدهون في الكبد (وهي حالة تسمى مرض الكبد الدهنيم غير الكحولي)
مصادر الغذاء
- اللحوم ، والبيض ، والدواجن ، والأسماك ، ومنتجات الألبان ، والبطاطا ، والخضروات ، والفول ، والمكسرات ، والبذور ، والحبوب الكاملة.
Inositol-Vitamin B8
وهو هيكل قابل للذوبان في الفيتامين ، مثل فيتامين B8 ، ومع ذلك فهو ليس بشكل صارم بالفيتامين لأنه يمكن توليفه في الجسم وهو مرتبط بشكل وثيق بالجلوكوز.
المهام التي يقوم بها شركة Inositol
- مكون membranes الخلوي
- وجدت في القلب والكبد والعضلات
- تعمل كمرسل عصبي وتدعم الناقلات العصبية الأخرى مثل الدوبامين و GABA والسيروتونين مما يجعلها مفيدة في علاج الاكتئاب واضطرابات المزاج
- الصحة العقلية والذاكرة والوظيفة الإدراكية
- يساعد على تنظيم التعبير الجيني
- تنظيم السكر في الدم ، وحساسية الإنسولين ، وأيض الدهون
- تدعم صحة الكبد.
علامات نقص وأعراض
- الأحوال المتعلقة بالأعصاب
- اختلالات التوازن المعرفية
- اضطرابات الاكتئاب أو المزاج
- اضطرابات النوم
- فقدان الشعر
- الامساك
مصادر الغذاء
- البطيخ ، والحمضيات ، والبذور ، والحبوب الكاملة ، والبقول ، والبندق ، والخميرة ، والكبد ، والأرز البني ، وفول الصويا ، والخضروات الورقية الخضراء.
الكافيين والمضادات الحيوية يمكن أن تقلل من كمية Inositol في الجسم لذلك إذا كنت تستهلك بانتظام الكثير من الكافيين أو تكون على المضادات الحيوية لفترة طويلة من الوقت يمكن أن يكون مكملات إنمتيول.
الفقرة Ammino Benzzic Aid (PABA)
PABA هو مركب عضوي يمكن توليفه في الجسم بواسطة بكتيريا الأمعاء ، وبالتالي يعتبر مغذيات غير ضرورية في البشر. وقد يؤدي الاستخدام الطويل الأجل للمضادات الحيوية إلى خلل في البكتيريا الأمعاء ، مما قد يؤدي بدوره إلى نقص في ABABA.
وظائف PABA
- صحة الجلد
- صحة الشعر
- صحة البهيج
- توليف حمض الفوليك
علامات نقص وأعراض
- ظروف الجلد مثل التجاعيد المبكرة والإكزيما.
- الاضطرابات الهضمية المزمنة مثل الإمساك
- حالة الشعر سيئة
مصادر الغذاء
- لحوم الأعضاء مثل الكلى والكبد ، وعيش الغراب والحبوب الكاملة.
من قد يستفيد من الفيتامينات التكميلية ؟
- الحوامل أو المرضعات
- الأشخاص الذين يتعافون من الجراحة
- الناس الذين لديهم طفرات جينية
- الأشخاص الذين يأخذون بعض الأدوية مثل مثبطات مضخة البروتون أو مضادات الحموضة أو المضادات الحيوية.
- من يتعلق بنظام غذائي مقيد لأسباب ثقافية أو أخلاقية أو طبية
- الأشخاص الذين لديهم مشاكل في الامتصاص أو الجهاز الهضمي مثل المعاطف أو غيرهم مع IBD أو IBS
- الناس تحت الضغط
- المسنون
- فيتيين ، على وجه الخصوص ، يحتاجون إلى B12
- الناس الذين يشربون الكثير من الكحول
- أولئك الذين لديهم جراحة معوية معوية
- الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم المنحرف
- أولائك المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية أو بكثرة الخلايا البدينة
- الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب أو اضطرابات المزاج
مجمع توم اوليفر لفيتامين ب
يحتوي مركب توم أوليفر بفيتامين ب على توازن بين جميع الفيتامينات : الثيامين (B1) ، وريبوفلافين (B2) ، ونياسين (B3) ، وبانتوثيكسين (B5) ، والبيريدوكسين (B6) ، وحمض الفوليك (B7) ، و B12 ، وكذلك البيام ، والموسويتول ، و ABA التي تساعد على وظيفة الكبد ، وإنتاج الطاقة ، وصحة الجلد ، والصحة العقلية.
إشتري الآن
تكلم دائما مع مزود الرعاية الصحية الخاص بك قبل أخذ أي مكملات ، خصوصا إذا أنت على الدواء أو عندك a حالة طبية.