نصائح التغذية ونمط الحياة لصحة القلب

سبتمبر هو شهر التعليم الوطني للكوليسترول ، و 29 سبتمبر^ذ هو يوم قلب العالم. والهدف من ذلك هو زيادة الوعي حول أمراض القلب والأوعية الدموية والكوليسترول والسكتة الدماغية. لا يزال مرض القلب والأوعية الدموية (CVD) هو السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم.

تشير إرشادات الجمعية الأوروبية لأمراض القلب حول الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية إلى أنه يمكن تفسير ما يصل إلى 90 ٪ من خطر الإصابة بالنوبة القلبية أو السكتة الدماغية أو مرض الشرايين المحيطية من خلال عوامل الخطر 9 التالية (1):

1. التدخين
2. العادات الغذائية السيئة
3. نقص في النشاط الجسدي
4. البدانة في منطقة البطن
5. ضغط دم مرتفع
6. رفع مستويات الدهون في الدم
7. داء السكري،
8. العوامل النفسية والاجتماعية
9. الكحول

يؤثر مرض القلب والأوعية الدموية تصلب الشرايين (CVD) على الشرايين. عندما يصبح الجزء الداخلي من الشرايين مسدودًا بالودائع الدهنية ، مثل الكوليسترول ، يتم تقليل إمدادات الدم إلى خلايا الجسم. هذه العملية هي السبب الرئيسي للنوبات القلبية والسكتات الدماغية وحتى الموت المفاجئ. هناك العديد من التدابير الوقائية التي يمكن أن نتخذها طوال الحياة لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

تشمل التوصيات:

• توقف عن التدخين وتقييد تناول الكحول.
• احصل على مساعدة من العلاج النفسي إذا لزم الأمر: ترتبط مشاكل الصحة العقلية مثل القلق والاكتئاب ، بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
• فقدان الوزن ، خاصة إذا كنت تحمل وزنًا زائد حول البطن. هذا سوف يساعد على خفض ضغط الدم والدهون في الدم وخطر مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.
• تهدف إلى القيام بما بين 2.5 و 5 ساعات من نشاط الكثافة المعتدلة في الأسبوع أو 1.5 إلى 2.5 ساعة من التمارين الرياضية في الأسبوع.
• تجنب الجلوس لفترات طويلة. الانخراط في نشاط الضوء طوال اليوم. ابحث عن الأنشطة التي تستمتع بها والتي يمكن دمجها في روتينك اليومي على سبيل المثال: المشي أو ركوب الدراجات في العمل ، والتصاعد والسلالم ، وحمل منزل التسوق ، وتنظيف المنزل ، إلخ.
• تناول نظامًا غذائيًا نباتيًا إلى حد كبير بما في ذلك الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والبقول والمكسرات والبذور. ترتبط الوجبات الغذائية النباتية بانخفاض ضغط الدم ، وانخفاض الدهون في الدم ، وتقليل تجميع الصفائح الدموية من الوجبات الغذائية غير النباتية. كما أنها تساعد في إدارة الوزن ، وتقليل خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي ومرض السكري من النوع 2 (2،3). يرتبط كمية عالية من الفلافانويد من الفاكهة والخضروات بانخفاض خطر الوفيات من الأمراض القلبية الوعائية (4).
• تقييد استهلاك اللحوم ، وخاصة اللحوم المصنعة. تكمن مشكلة منتجات اللحوم ومنتجات الألبان في أنها غنية بالأحماض الأمينية للكبريت التي قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (5).

بخلاف الأطعمة الفاكهة والخضروات ، تشمل الأطعمة المفيدة بشكل خاص لصحة القلب والأوعية الدموية:

المكسرات - ويرتبط تناول الفول السوداني والمكسرات الأشجار مع انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. وجدت الأبحاث التي شملت أكثر من 5 ملايين شخص أن أولئك الذين تناولوا 28 جرامًا من المكسرات على الأقل 5 مرات في الأسبوع ، مقارنة بالأشخاص الذين بالكاد أكلوا على الإطلاق ، كانوا معرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الشريان التاجية (6،7،8).

شوكولاتة - يحتوي على البوليفينول ، وخاصة الفلافانول ، التي تمارس تأثيرًا إيجابيًا على صحة القلب والأوعية الدموية بما في ذلك انخفاض تجميع الصفائح الدموية ، وأكسدة الدهون ، ومقاومة الأنسولين والالتهابات (9،10،11). تظهر الدراسات انخفاضًا بنسبة 50 ٪ في الوفيات لدى أولئك الذين يأكلون الشوكولاتة الداكنة.

أوميغا 3 الدهون - يرتبط انخفاض معدل الوفاة القلبية المفاجئة بدرجة عالية من الدهون أوميغا 3 (12). تم العثور على هذه الدهون في الأسماك الزيتية والمكسرات والبذور والزيوت المضغوطة الباردة.

دور الأمعاء في صحة القلب

تشير الدلائل إلى أن تغيير توازن الكائنات الحية في الأمعاء ، باستخدام المضادات الحيوية على سبيل المثال ، يمكن أن يؤثر على خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي وزيادة الوزن (13،14). لذلك بالنسبة للقلب الصحي ، من المهم الاعتناء بأمعائك. تحتوي بعض الأطعمة على مكونات مفيدة للميكروبيوم. وتشمل هذه:

• الألياف من الجاودار والشعير والشوفان والتوت
• الممتنول النباتات الموجودة في الحبوب والمكسرات والبذور والزيوت المضغوطة الباردة
• مكونات في حبوب الصويا والأسماك الزيتية.

منتجات توم أوليفر لصحة القلب والأوعية الدموية

قد تكون الأطعمة والمكملات الغذائية التالية إضافات مفيدة لنظامك الغذائي الصحي:

• فيتامينات توم أوليفر ب
• فيتامين ج توم أوليفر
• توم أوليفر فيتامين د مع K2
• توم أوليفر المغنيسيوم
• توم أوليفر أوميغا 3 هيرنج كافيار
• مساحيق بروتين توم أوليفر - متوفرة كبروتين مصل اللبن أو البروتين النباتي في مجموعة من النكهات

إذا كنت تشك في أنك قد تكون عرضة لخطر مشاكل القلب والأوعية الدموية يتم فحصها من قبل طبيبك.